Thứ 2, 06/07/2026, Cập nhật lúc 08:37 GMT+7 | Hotline: 0962.345.258
Danh sách thực phẩm mùa hè được chuyên gia Nhật đánh giá cao, nhiều loại bán đầy ở chợ Việt

Danh sách thực phẩm mùa hè được chuyên gia Nhật đánh giá cao, nhiều loại bán đầy ở chợ Việt

Khảo sát của một chương trình y khoa tại Nhật Bản với sự tham gia của 100 bác sĩ đã lựa chọn 5 loại rau được đánh giá có lợi nhất trong mùa hè. Điều bất ngờ là tất cả đều rất quen thuộc, dễ tìm và có giá bình dân tại các chợ Việt Nam.

3 thói quen ăn mướp sai cách có thể làm tăng gánh nặng cho thận trong mùa hè

Mướp là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt mỗi dịp hè về. Từ canh mướp nấu tôm đến các món xào thanh mát, đây luôn được xem là thực phẩm dễ tiêu hóa, hỗ trợ giải nhiệt và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

3 loại rau mùa hè giúp hỗ trợ tiêu hóa, chợ Việt lúc nào cũng sẵn

Vào mùa hè, nhiều người có xu hướng giảm lượng thịt cá và ưu tiên các món ăn thanh đạm. Đây được xem là cách điều chỉnh thực đơn hợp lý, giúp giảm áp lực cho hệ tiêu hóa và hạn chế cảm giác nóng trong người. Bên cạnh việc ăn ít thịt hơn, bổ sung thêm các loại rau giàu chất xơ và nước cũng góp phần hỗ trợ hoạt động của đường ruột. Dưới đây là 3 loại rau quen thuộc, dễ tìm tại chợ Việt, thường được nhiều người lựa chọn trong mùa nắng nóng.

Ăn thịt mỗi ngày có đáng lo? Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị 4 nguyên tắc để bảo vệ sức khỏe

Thịt là nguồn cung cấp protein, sắt và vitamin B12 quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, việc ăn thịt hằng ngày có tốt hay không không phụ thuộc vào tần suất sử dụng mà nằm ở loại thịt được lựa chọn, cách chế biến và sự cân đối của cả bữa ăn.

Người từng mắc ung thư nên ăn gì để phục hồi và giảm nguy cơ tái phát?

Không chỉ trong quá trình điều trị, chế độ dinh dưỡng sau khi chiến thắng ung thư cũng đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe lâu dài của người bệnh. Theo các chuyên gia từ Trung tâm Ung thư MD Anderson (Mỹ), việc bổ sung đúng thực phẩm có thể hỗ trợ phục hồi cơ thể, giảm tác dụng phụ sau điều trị và hạn chế nguy cơ ung thư quay trở lại.

Thiếu kali dẫn đến ngừng tim: Bác sĩ cảnh báo 5 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa hè

Một trường hợp tử vong được cho là liên quan đến tình trạng thiếu kali máu nghiêm trọng đang thu hút sự chú ý khi các bác sĩ cảnh báo về nguy cơ mất cân bằng điện giải trong mùa nắng nóng. Theo các chuyên gia, kali là khoáng chất thiết yếu đối với hoạt động của tim, cơ bắp và hệ thần kinh, nhưng lại thường bị xem nhẹ trong chế độ ăn hàng ngày.

“Functional loneliness” - Kiểu cô đơn âm thầm của những người trông lúc nào cũng ổn

Nhiều người hiện nay vẫn có công việc ổn định, bạn bè xung quanh, lịch trình bận rộn và các cuộc trò chuyện diễn ra mỗi ngày, nhưng bên trong lại luôn tồn tại cảm giác trống rỗng và mất kết nối. Đây là trạng thái được gọi là “functional loneliness” - một kiểu cô đơn khó nhận ra trong xã hội hiện đại.

Loại rau sống rẻ bèo người Việt ăn hằng ngày lại thành “nước bổ mùa hè”, hỗ trợ tiêu hóa và ngủ ngon

Không cần trà sữa hay nước giải khát đắt tiền, nhiều người đang tìm lại một thức uống dân dã quen thuộc từ Lá tía tô - loại rau gia vị mọc đầy trong vườn nhà nhưng chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe mùa nóng.

Ăn tỏi sống khi đói suốt 2 năm, người đàn ông 58 tuổi gặp rắc rối với dạ dày

Tin rằng tỏi giúp diệt khuẩn, giảm mỡ máu và bảo vệ hệ tiêu hóa, một người đàn ông 58 tuổi đã duy trì thói quen ăn tỏi sống mỗi sáng khi bụng đói. Tuy nhiên, thói quen này cuối cùng lại khiến ông phải đối mặt với các triệu chứng khó chịu về đường tiêu hóa.

4 loại đồ uống hỗ trợ ngủ ngon dễ làm tại nhà

Mất ngủ kéo dài không chỉ gây mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đến thần kinh, tim mạch và chất lượng sống. Một số loại đồ uống từ sữa và thảo mộc có thể giúp cơ thể thư giãn, hỗ trợ cải thiện giấc ngủ tự nhiên.

5 thói quen buổi sáng âm thầm gây hại gan, nhiều người làm mỗi ngày mà không biết

Không chỉ rượu bia, nhiều thói quen tưởng vô hại vào buổi sáng có thể khiến gan chịu áp lực lớn, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, viêm gan và suy giảm chức năng giải độc nếu kéo dài lâu ngày.

Ăn vải thế nào để ngon miệng mà không ảnh hưởng sức khỏe?

Vải thiều là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất mỗi dịp hè nhờ vị ngọt thanh, mọng nước và hương thơm đặc trưng. Nhiều gia đình thường mua sẵn vài cân trong nhà để ăn tráng miệng, ăn vặt hoặc đãi khách. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, loại quả này cũng có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Loại nước quen thuộc được chuyên gia đánh giá tốt cho thận nếu uống vào buổi sáng

Không cần đến các loại đồ uống đắt tiền hay “nước detox” cầu kỳ, nhiều chuyên gia dinh dưỡng và thận học cho rằng thứ cơ thể cần nhất sau khi thức dậy lại chính là nước lọc. Một cốc nước vào buổi sáng có thể giúp thận hoạt động hiệu quả hơn, hỗ trợ đào thải chất cặn và giảm áp lực cho hệ tuần hoàn.

Uống nước đúng cách buổi sáng: Bí quyết đơn giản giúp thận khỏe, tiêu hóa tốt

Một ly nước lọc ngay sau khi thức dậy không chỉ giúp cơ thể bù nước mà còn hỗ trợ tuần hoàn, tiêu hóa và quá trình đào thải tự nhiên.

Ăn cá mỗi ngày chưa chắc đã tốt: Những sai lầm nhiều gia đình đang mắc phải

Cá từ lâu được xem là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng việc sử dụng không đúng cách có thể khiến lợi ích sức khỏe giảm sút, thậm chí tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Thêm một thìa giấm khi nấu: bí quyết giúp cơm dẻo mềm, dễ tiêu và giàu dinh dưỡng hơn

Chỉ cần thêm một lượng nhỏ gia vị quen thuộc vào nồi cơm, bạn có thể cải thiện đáng kể độ mềm, hương vị và khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơm trắng.

Loại quả rẻ bèo được Mỹ xếp số 1 cho sức khỏe, Việt Nam có đầy ngoài chợ

Dù nhiều người chuộng trái cây nhập khẩu đắt đỏ, nhưng theo đánh giá từ Mỹ, loại quả tốt nhất cho sức khỏe lại rất quen thuộc, giá rẻ và dễ tìm ở Việt Nam.

Bữa sáng tưởng lành mà lại âm thầm hại thận: Nhiều người đang ăn sai mỗi ngày

Không ít món ăn sáng quen thuộc như mì gói, đồ chế biến sẵn hay thức uống nhiều đường lại là nguyên nhân khiến thận bị tổn thương, đặc biệt với người đã có bệnh nền.

7 thực phẩm quen thuộc giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, được ví như “insulin tự nhiên”

Không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe tổng thể, nhiều thực phẩm quen thuộc còn có khả năng hỗ trợ ổn định đường huyết, được ví như “insulin tự nhiên” nếu sử dụng đúng cách.

Bác sĩ chuyên khoa Nhi cảnh báo 3 kiểu bữa sáng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển chiều cao của trẻ

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển thể chất và trí não.

không phải cứ nhiều chất béo là xấu: Loại cá này lại giúp giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch

Nhiều người thường e ngại thực phẩm nhiều chất béo vì lo ảnh hưởng đến mỡ máu và tim mạch. Tuy nhiên, thực tế có một nhóm thực phẩm giàu chất béo lại mang lại lợi ích đáng kể cho hệ tuần hoàn—đó chính là các loại cá béo.