Uống trà hay cà phê: Tiến sĩ Harvard giải đáp - Ảnh 1

Lợi ích chung:

  • Tăng tập trung và tỉnh táo: Nhờ caffeine, giúp giảm mệt mỏi, cải thiện hiệu suất thể chất và tâm trạng. Cà phê chứa 80–100 mg caffeine/tách 220 ml, trà khoảng 40–70 mg, một số trà thảo mộc rất ít caffeine.

  • Giàu chất chống oxy hóa: Polyphenol trong trà và cà phê giúp giảm viêm, chống ung thư, tiểu đường loại 2 và tăng huyết áp. Uống 200–300 ml mỗi ngày có liên quan đến giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ.

  • Kéo dài tuổi thọ: Các nghiên cứu cho thấy kết hợp trà và cà phê giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân; uống 2 tách trà và 2 tách cà phê mỗi ngày giảm nguy cơ tử vong do ung thư 21%.

Lợi ích riêng:

  • Cà phê: Tăng sức bền thể thao, thúc đẩy trao đổi chất, giảm mỡ, bảo vệ gan (giảm 23% nguy cơ gan nhiễm mỡ, giảm 32% xơ gan).

  • Trà: L-theanine giúp giảm lo âu, cải thiện tâm trạng; trà xanh giảm 34% nguy cơ trầm cảm, giảm cholesterol xấu, hỗ trợ tiêu hóa và tăng mật độ xương.

Lựa chọn:
Phụ thuộc vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe. Cà phê phù hợp với người cần năng lượng, cải thiện hiệu suất thể chất, bảo vệ gan; trà lý tưởng cho người nhạy cảm với caffeine, muốn giảm căng thẳng hoặc cải thiện tim mạch.

Lưu ý:
Kiểm soát lượng caffeine, tối ưu khoảng 300 mg/ngày cho người trưởng thành để tận dụng lợi ích sức khỏe mà không gây tác dụng phụ.

PL