Nhiều người cho rằng chỉ cần cất thức ăn vào tủ lạnh là có thể sử dụng bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo tủ lạnh chỉ giúp làm chậm quá trình hư hỏng của thực phẩm, không thể bảo quản vô thời hạn. Việc lưu trữ quá lâu hoặc không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày.