Khảo sát ngày 26/8 cho thấy các giỏ hàng trên TikTok Shop và Shopee của Lâm A Tuyến, Lan Nùng, Mường Then Food, Huyền Tày, Trình bếp khói... vẫn đang có các sản phẩm thịt trâu sấy khô, thịt trâu gác bếp.
Theo số liệu Metric, từ ngày 1/1/2025 đến 31/7/2026, nhóm sản phẩm có từ khóa “trâu gác bếp”, “trâu khô” và “trâu sấy” trên 4 sàn Shopee, TikTok Shop, Lazada và Tiki đạt tổng doanh số 117,4 tỷ đồng, với khoảng 476.100 lượt bán đến từ 594 shop.
Trong nhóm 10 thương hiệu có doanh số cao nhất, Lâm A Tuyến đứng đầu với khoảng 18 tỷ đồng. Xếp sau là Tân Loan Foods với 15,2 tỷ đồng và Trìnhbepkhoi với 10,7 tỷ đồng.
Huho ghi nhận 3,5 tỷ đồng, Tru đạt 1,9 tỷ đồng, trong khi Huyền Tây và Mường Then cùng đạt khoảng 1,1 tỷ đồng. Trinh đứng tiếp theo với 873,4 triệu đồng, còn Lan Nùng đạt 841,9 triệu đồng. Sapa TV xếp thứ 10 với doanh số 809,7 triệu đồng.
Như vậy, trong Top 10 thương hiệu đạt doanh số cao nhất đối với nhóm thịt trâu gác bếp trên các sàn thương mại điện tử, ngoài Sapa TV của Hải Sapa và Huho của Huyền Huho, các thương hiệu còn lại vẫn đang để sản phẩm thịt trâu sấy khô, thịt trâu gác bếp trong giỏ hàng.
Ngày 24/8, Hải Sapa, tên thật Vũ Hoàng Hải, bị cơ quan chức năng khởi tố về hành vi “Lừa dối khách hàng”. Theo thông tin được công bố, Hải đã chỉ đạo vợ là Bùi Thị Kim Tuyên mua 30 tỷ sản phẩm thịt trâu sấy khô do Công ty CP Sản xuất và Thương mại tổng hợp Hoàng Nam sản xuất từ thịt trâu đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ. Sản phẩm sau đó được quảng cáo là “thịt trâu sấy đặc sản Tây Bắc”.
Vụ việc khiến người tiêu dùng chú ý hơn đến nguồn gốc nguyên liệu của những sản phẩm được giới thiệu là “đặc sản”. Mối quan tâm này càng đáng chú ý trong bối cảnh Việt Nam là một trong những thị trường nhập khẩu thịt trâu lớn từ Ấn Độ. Theo Beef Central, Việt Nam nhập khoảng 300.000 tấn thịt trâu Ấn Độ trong năm 2025.
Sau khi Hải Sapa bị khởi tố, thương hiệu Sapa TV của TikToker này đã gỡ các sản phẩm thịt trâu gác bếp khỏi giỏ hàng trên TikTok Shop và Shopee.
Một thương hiệu thịt trâu gác bếp nổi tiếng khác là Huho của TikToker Huyền Huho, tên thật Nguyễn Thị Ngọc Huyền, cũng đã không còn sản phẩm thịt trâu gác bếp trên TikTok Shop, Shopee và website huho.vn.
Bên cạnh đó, trên trang Facebook cá nhân, Huyền Huho hiện chủ yếu chia sẻ những nội dung về cuộc sống thường ngày, thay vì giới thiệu hoạt động kinh doanh thịt trâu gác bếp như trước.
Thủy Bùi