Cụ thể, nhóm nông sản mang về khoảng 3,6 tỷ USD, tăng 41,8% so với cùng kỳ; sản phẩm chăn nuôi đạt 47,5 triệu USD, tăng 20,2%; thủy sản đạt 940 triệu USD, tăng 21,5%; lâm sản đạt 1,72 tỷ USD, tăng 13%.

Về thị trường, châu Á tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu, chiếm 45,3% tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam. Châu Mỹ đứng thứ hai với 22,7%, tiếp đến là châu Âu với 13,4%. Hai khu vực châu Phi và châu Đại Dương chiếm thị phần nhỏ hơn, lần lượt đạt 2,6% và 1,4%.

So với cùng kỳ năm trước, xuất khẩu sang hầu hết các khu vực đều tăng mạnh. Kim ngạch xuất khẩu sang châu Á tăng 41,1%; châu Mỹ tăng 22,4%; châu Âu tăng 11,2%; châu Phi tăng 21,6% và châu Đại Dương tăng 32,3%.

Xét theo từng thị trường, Trung Quốc, Hoa Kỳ và Nhật Bản tiếp tục là ba thị trường lớn nhất của nông, lâm, thủy sản Việt Nam, với thị phần lần lượt đạt 22,6%, 20,4% và 7%. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc tăng mạnh nhất, lên tới 66,1%; xuất khẩu sang Hoa Kỳ tăng 21,6% và sang Nhật Bản tăng 19,6%.

Trong tháng 1/2026, nhiều mặt hàng nông sản chủ lực ghi nhận mức tăng trưởng cao cả về sản lượng lẫn giá trị, gồm cà phê, cao su, chè, gạo, rau quả, hạt điều và hạt tiêu.

Cà phê và cao su tiếp tục đóng vai trò đầu tàu. Xuất khẩu cà phê đạt khoảng 180 nghìn tấn, trị giá 981 triệu USD; cao su đạt khoảng 220 nghìn tấn, trị giá 416 triệu USD, đều tăng mạnh so với cùng kỳ. Giá xuất khẩu bình quân của hai mặt hàng này duy trì ổn định, thị trường tiêu thụ chủ yếu tại châu Âu và châu Á.

Chè và gạo cũng ghi nhận kết quả tích cực. Xuất khẩu chè đạt khoảng 14 nghìn tấn, trị giá 23 triệu USD; gạo đạt khoảng 600 nghìn tấn, trị giá 370 triệu USD. Dù giá chè xuất khẩu giảm nhẹ, kim ngạch vẫn tăng nhờ sản lượng cải thiện; trong khi giá gạo xuất khẩu tăng khoảng 4%, bình quân đạt 616,6 USD/tấn.

Rau quả tiếp tục là điểm sáng nổi bật khi kim ngạch xuất khẩu trong tháng 1/2026 ước đạt khoảng 750 triệu USD, tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm trước. Trung Quốc vẫn là thị trường tiêu thụ lớn nhất, đồng thời xuất khẩu sang Hoa Kỳ cũng ghi nhận mức tăng trưởng tích cực.

Nhóm hạt điều và hạt tiêu duy trì đà tăng trưởng cao. Xuất khẩu hạt điều đạt khoảng 65 nghìn tấn, trị giá 434 triệu USD; hạt tiêu đạt khoảng 20 nghìn tấn, trị giá 133 triệu USD, đều tăng trên 50% so với cùng kỳ, dù giá xuất khẩu bình quân giảm nhẹ.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, phát triển thị trường và thúc đẩy tiêu thụ nông sản tiếp tục là giải pháp xuyên suốt của ngành. Các đơn vị chuyên môn đang đẩy mạnh gắn sản xuất với thị trường, tăng cường xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm, hỗ trợ doanh nghiệp và hợp tác xã mở rộng thị trường trong nước và quốc tế.

Song song đó, ngành nông nghiệp tiếp tục cơ cấu lại theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, gắn với an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Quá trình tái cơ cấu được triển khai trên toàn chuỗi giá trị, từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ, nhằm thích ứng linh hoạt với yêu cầu ngày càng cao của các thị trường xuất khẩu.

Khang Nguyễn